桂花果如何食用方法(桂花树结出的桂花果,到底能不能吃?)

admin 阅读:65 2024-10-11 01:17:07 评论:0

桂花通常每年9-10月开花,次年4月果熟。可能有花友疑惑,见过的桂花都是只开花不结果呀,难道桂花还会结果?因为我们平时见到的大多数桂花品种都属于观花品种,所以只开花不结果,但是有一些品种的桂花是结果的,所以桂花果不算是太稀奇的东西,特别是南方地区,不过看到过桂花果的花友更想知道桂花果可以生吃吗?看着深蓝色成熟的果实,想咬一口的有没有。


桂花果可以入药,也可以当种子来培育小苗,作为药材来说具有化痰、生律、暖胃的功效。


如果拿来生吃,是可以吃,但是口感就不那么好了,虽然桂花果实看起来像葡萄一样,但是口感真心不好,青的桂花果涩涩的口感,而且带有苦味,即便成熟,甜度也一般,所以很多成熟的桂花果没有人摘来直接吃,如果是口感好,估计早就被摘光了。


我们再来了解一下桂花结果,如上面说的,不是所有品种的桂花树都结果,所以不要想着为啥自己家的桂花树十几年了不结果了。


另外,北方有些品种的桂花树也可以结种子,不过通常还没有到成熟就落果了。


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