螃蟹忌和什么同吃(热闻|女子怀孕3个月连吃6只螃蟹后流产，医生：螃蟹性寒并具有活血作用，孕妇更要慎吃)

据媒体报道，一位孕妇怀孕3个多月，有一次吃了五六只螃蟹，当天晚上就出现腹痛拉肚子，随即被家人送往医院，胎儿最终没能保住。

“孕妇不能吃螃蟹？”专家称纯属无稽之谈

经常有孕妇咨询医生：“我怀孕了还能吃螃蟹吗？别人都说吃螃蟹易流产。”家有小孩和老人的人也很担心：“是不是老人和孩子也不能吃螃蟹，否则容易拉肚子？”

对此，有专家解读：从中医角度来讲，河蟹具有活血、促进骨骼发育的功效，尤其是蟹爪，经常被应用在接骨药中，所以孕妇还是不建议服用河蟹的。不过，少量吃些蟹肉问题并不大，建议体质虚弱、偏寒的孕妇，尽量还是避免食用河蟹。不建议老人吃蟹的原因，还是因为螃蟹自身寒凉，而老人的脾胃偏弱，食用后易出现胃胀、腹泻的情况，而2岁以内的孩子，小肠功能发育得并不完善，不能很好地消化吸收螃蟹中的蛋白质，一旦身体过度“防御”，就会出现特异蛋白过敏现象，所以两岁以内的孩子吃螃蟹应慎之又慎。

来源：大参考

不过，也有专家认为，“孕妇不能吃螃蟹，吃了螃蟹后会流产”等说法，纯属无稽之谈。注册营养师谷传玲就指出，螃蟹不含引发流产的成分，反而含有适合孕妇的优质蛋白、不饱和脂肪酸等。所以，如果孕妇不对螃蟹过敏等，完全可以吃螃蟹，只是注意适量。另外，食用时注意煮熟，不吃生腌产品，避免吃到被寄生虫污染的螃蟹，这就可能危害孕妇和胎儿健康了。

而早在10年前，当时网络曾热传大连市中心医院营养科主任、临床营养师王兴国发的一篇名为“那些关于螃蟹的胡言乱语”的网帖，他认为，关于螃蟹最胡言乱语的说法首推“孕妇不能吃蟹”，他的爱人怀孕期间还在吃河蟹和海蟹。

孕妇可以科学食蟹

据介绍，2022年中秋前后，一位怀孕6个月的孕妈前一天刚做完孕检，第二天又在家人陪同下来到扬州妇幼保健院产科门诊。医生正纳闷，家人道出了原委——原来，这位孕妈背着家人悄悄干掉了两只大闸蟹，家人认为螃蟹是“大凉”的，孕妇吃了容易流产，放心不下，非要叫她来医院检查。

这位孕妈后来怎样了呢？医生告诉记者，也许和大家想的不一样，这位孕妈检查结果啥事也没有，2023年春天足月顺娩了一个健康男婴。

“吃螃蟹会导致流产，宝宝生下来会吐泡泡、走路不好看……”每年到了这个季节，这些说法都会让孕妈妈们将信将疑。这些说法有科学依据吗？扬州妇幼保健院产科主任、主任医师黄涛介绍，从营养学角度来说，新鲜蟹肉含有大量蛋白质和脂肪、维生素，还有较多的钙、磷、铁等微量元素，2017 年美国食品药监局（FDA）等部门建议，新鲜的煮熟了的螃蟹是怀孕期间最好的海鲜选择之一，孕妇当然可以食用。

黄涛主任表示，至于孕期流产，宝宝吐泡泡、走路歪歪扭扭等情况，是因为孕妇和宝宝身患其他疾病引起的，这个锅螃蟹可不背。不过，考虑螃蟹这种食材含有丰富的异性蛋白质（易引起过敏的外源性蛋白质），以及高胆固醇、高脂肪、高热量等特性，建议怀孕12周以内最好不吃螃蟹，12周后，根据以下注意事项适量进食。

专家建议，孕妇吃螃蟹要吃蒸煮透的活蟹。清洗后彻底蒸熟，水沸后再蒸煮30分钟左右。现蒸现吃。不吃醉蟹、生蟹。食用时需去除螃蟹的鳃、胃囊、内脏。建议每次1-2只。如果孕妇对螃蟹过敏或从来没吃过螃蟹，则不要冒险试吃。螃蟹与柿子不能同吃，这两者同属寒性，且柿子含有单宁，与螃蟹中的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，同食易引起腹泻、腹痛。孕妇患有胃肠道疾病、痛风或高尿酸（螃蟹属于高嘌呤食物）暂勿食用。患有高血压、高血脂、脂肪肝等疾病的孕妇少吃、不吃蟹黄。

(齐鲁晚报·齐鲁壹点编辑 袁野综合 、大参考、扬子晚报、央广网、、南方日报等）

新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来报料！

本文 刊讯杂志网 原创，转载保留链接！网址：https://zazhishe.org/post/6392.html