牛油果多少钱一斤(从80元一个到6.8元一个,从进口贵族到大众最爱,牛油果五年跌价超九成)
从刚入市就因为营养丰富、健康而颇受女性喜爱的牛油果,因为只能进口而身价最高达到80元一个。不过,记者走访市场发现,现在牛油果最低6.8元就能买一个,已然走上了亲民道路,成为大众最爱的果品之一。
业内介绍,因为国际产区扩大种植面积、增加出口量,以及我国近年来对进口水果的关税大幅降低等原因,牛油果从五年前到现在跌价超九成,进入更多寻常百姓家。
进口牛油果6元多就能买
“牛油果都这么便宜了?这个价位的是不是只能用来榨汁啊?”昨天上午,在汉口兴业路一家超市的水果专区里,市民李女士看着牛油果的价签牌感慨,自己吃牛油果很多年,没想到现在已经便宜得跟国产的中端水果差不多。
记者在现场看到,这款“智利进口牛油果”标价6.8元一个,导购员称每个大概4两左右,算下来一斤十几元钱,确实与其他品质稍好的国产柑橘、瓜果等时令果品差不多:“刚刚调的价,牛油果就没有这么便宜多。”
随后,记者又分别在汉口循礼门、江汉路和武昌街道口等地探访了两家大型连锁超市和两家不同的精品水果连锁店,发现牛油果多是智利、秘鲁、墨西哥等美洲国家进口而来,价格从每个6.8元到9.9元不等,几乎没有超过10元的。
一家水果连锁卖场的负责人刘聪告诉记者,2013年前后卖牛油果是一个80元,今年只要15元,下半年跌入10元档,过了10月后又降至不到7元,五年跌了超九成。
产量大增关税低连年降价
今天上午,记者来到汉口华南果批市场探访,经营进口水果的批发商胡先生告诉记者,牛油果的大众市场每年提升,但多是直供超市或精品水果卖场,这两年价格降得比较厉害,批发市场里卖的人不多。
经胡先生介绍,记者联系上在广州经营牛油果的商贩,对方称,牛油果从十年前开始逐步进入中国市场,最贵时一个果子零售价能卖到80元,主要供给高端市场,专攻注重健康养生的人群:“大家看中就是牛油果的不饱和脂肪酸、膳食纤维之类的营养价值。”
刘聪也告诉记者,2013年时一家店每天能卖一两个就不错了。到了今年,一天供给健身房和周边小区居民的就有4、50个。
牛油果身价五年跌了九成多,多位业内人士均称主要原因是进口水果的关税连年降低,在国内消费量连年上涨的形势下,部分牛油果出口国增大了种植量,使得产量大增,而且有的国家还享受牛油果零关税优惠,进一步拉低了最后的市场价。
非常规水果每天只吃半个
有数据显示,今年前三季度仅从上海口岸进口的秘鲁牛油果就高达11228吨,比去年同期增长了156.3%,不论从价格还是销量来看,曾经的“贵族水果”牛油果已经成为了大众果品。
“前几年的健身、养生风潮对牛油果的普及和营销作用很大。”刘聪告诉记者,他们最早是从健身房打开了牛油果批量销售的口子:“减肥、健身的都更注重饮食,而牛油果是得到认可的最合适的水果。”
因为营养、健康概念而俏销的牛油果,在如今身价大跌的情况下,销量也不断上升。这种水果对身体真的更好吗?
对此,营养专家左小霞介绍,牛油果中的单不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾元素、叶酸等物质确实对人体有益。不过,因为牛油果本身具有高热量,过多食品用同样会引起热量超标,甚至带来脂肪的增长,消费者应保持多样化的均衡饮食,健身爱好者可根据运动量来摄入,普通人一天吃半个就足够。
楚天都市报记者曹磊
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