民间有句谚语：“一天三个核桃仁，一辈不进郎中门。”

核桃，作为世界四大坚果之首，不仅口味香浓，还富含蛋白质、脂肪、以及钙、铁、磷等多种微量元素，对人体非常有益，除了生食，还可以制作煲汤、做菜、制作果汁，用处广泛。

我国地大物博，核桃的种植历史悠久，品种繁多，各地核桃味道、口感、质地各不相同，到底哪的核桃最好吃呢？下面，就为大家推荐几个地方，看看你知道几个。

1、新疆阿克苏核桃

阿克苏地区是我国重要的果品产区，这里地处塔里木盆地边缘，气候干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，土壤疏松肥沃，还有很多冰川河流提供灌溉水源，非常有利于核桃生长。阿克苏的纸皮核桃皮薄个大，果核饱满，口感香脆，深受市场追捧，因此被评为中国国家地理标志产品，阿克苏也被誉为“中国核桃之乡”。

2、新疆叶城核桃

叶城核桃，产自于新疆喀什地区的叶城县，这里地处塔克拉玛干沙漠边缘、昆仑山脚下，干旱少雨，融水浇灌，光照充足，当地核桃种植面积高达58万亩，规模为新疆最大，被誉为“中国核桃之乡”。叶城核桃，壳面光滑，易取整仁，香浓可口，风味极佳。此外，当地的核桃深加工行业也很发达，有核桃仁、核桃乳、核桃油、麻仁糖、蛋白粉等几十种产品。

3、甘肃成县核桃

甘肃陇南市成县，被誉为“中国核桃之乡”，核桃种植历史已有2000多年，这里地处徽成盆地，温和湿润，降水适中，光照充足，河流、水库众多，有“陇上江南”之称，为核桃生长提供了得天独厚的条件。成县核桃个大饱满，皮薄肉厚，出油率好，品质上乘，深受消费者喜爱。

4、山西汾州核桃

汾州核桃，产自于山西吕梁市汾阳，个头适中，果皮超薄，果肉饱满，香脆可口，富含人体所需的脂肪酸，深受市场认可，被评为中国国家地理标志产品。汾州核桃产地地处黄土丘陵地区，土层深厚，海拔高，沟壑纵横，光照资源充足，为核桃的生长提供了有力保障。

5、陕西黄龙核桃

黄龙核桃产自于陕西延安黄龙县，这里核桃种植历史已有3000余年，也被誉为“中国核桃之乡”。黄龙县地处黄土高原和关中平原结合处，气候宜人，温和湿润，有“黄土高原上的香格里拉”之称，适合林果种植。黄龙核桃果皮光洁，取仁方便，肉质饱满，酥脆香浓，让人唇齿留香。

6、甘肃红古核桃

红古核桃，产自于甘肃兰州红古区，2022年被评为全国农产品地理标志，其果仁饱满，果肉比例大，果壳轻薄，出油率高，品质值得肯定。红古地处黄土高原丘陵地区，海拔在1500米以上，四季分明，日照时间长，土层深厚且透气性好，使核桃得以茁壮成长。

7、河南卢氏核桃

卢氏核桃产自于三门峡卢氏县，中国国家地理标志产品。卢氏地处河南西部，与陕西接壤，境内山地、河流相间，有“八山一水一分田”之称，气候温暖湿润，日照时间长，为核桃适生区。卢氏核桃皮薄肉厚，香味浓郁，出油率高，富含多种微量元素，是核桃届的佼佼者。

8、四川平武核桃

平武核桃产自于四川绵阳平武县，这里地处四川盆地边缘，海拔较高，气候温和湿润，光照资源充足，自然环境优越，是核桃生长的理想之地，当地种植核桃历史悠久，百年老核桃树随处可见。平武核桃，以其个大、壳薄、仁满、香浓、酥脆而著称，享誉省内外。

以上便是8个优质核桃产地，您知道几个呢？

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