红肉蜜柚苗(红心柚水果的高产栽培技术)
红心柚水果的高产栽培技术
红心柚,又名红肉蜜柚,隶属无患子目柑橘亚科双子叶植物纲柑桔属,目前主要分布在浙江丽水。红心柚以果实果大,果皮薄著称,没有种子并且汁液很多,吃起来味道清甜,带点酸味:外观色泽鲜艳,很是诱人。红心柚中含有丰富的蛋白质、胡萝素及多种维生素,而且还含有钙、铁等人体所需的化学元素及醣类、柠檬酸等。而且红心柚含有的果胶还可以减少动脉壁的损坏,同时控制密度脂蛋白的水平,长期食用红心柚,还可以舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。用柚子皮泡茶不但可以醒酒,而且还可以帮助消化,减轻肠胃负担。
但是,红心柚种植技术要求比较高,一般农户缺乏技术,是目前发展的一大障碍,现在还没有一种科学的栽培红心柚的方法,现阶段,当务之急是提供一种红心柚丰产的栽培方法,推广给广大农户,引领高质量水果前行。
1、选地:选择没有污染的坡地,坡度小于20°的山地进行种植,土质为中性偏弱酸:
2、整地:在旱田条件下,使用粉垄机粉垄整地,耕作深度为50-90cm;
3、嫁接:引进优良的红心柚接穗,选用本地酸柚实生苗作为砧木,嫁接方法采用单芽切接法;
4、定植:按照株距4.5m X 6.2m,420-500株/公顷规格挖穴定植,每穴长宽深为95cmX 95cm X 95cm,每穴施土杂肥2~3担,腐熟人畜粪25-50公斤、 200-300克保水剂和复混药肥0.5-1公斤;将培育好的红心柚苗根部带土在定根水中处理30分钟,自然晾干后备用;
5、苗木处理:嫁接成活后经15-20天可施稀薄液肥或粪水,每月1次;保留1条健壮的接穗新梢,其余的剪去,随时抹去砧木长出的萌粟;接后20-30天解绑,以利于嫁接位的愈合生长;注意淋水灌溉保持土壤或营养泥湿润;待接穗新梢茎干木栓化部分长约15厘米时即可出圃定植。
6、整形修剪:培养3-5条分布均匀的主枝、造成主侧枝分布均匀、结构牢固的圆伞形树冠为主要任务,初期应尽量保留枝梢,短截过长的营养枝,促进多分枝,整形时可用竹桩支撑和用细绳吊缚主枝、分枝,务必分布均匀,主、分枝不下沉,日后不易出现通顶;
7、开花结果期管理:进入结果期的红心柚,营养生长和生殖生长同时进行,需肥量大,分五次进行追肥:①促梢壮梢催花肥,在3-4月施用,每株施复合肥0.2-0.3公斤和尿素0.1公斤;②壮花促果肥,在5-6月份果拇指大小并开始下垂时施用,每株施腐熟有机肥20-25kg或施复合肥0.5kg:③壮果促花肥,8月以后果实快速膨大期,套袋,第二造果开花时,每株用复合肥0.5kg和钾肥0.5kg;④促熟肥:为了使果实早熟和提高品质,在果实成熟前20天施一次速效复合肥0.3-0.5kg,并减少灌水:⑤过冬肥:12月份,以有机肥为主,每株施有机肥30 kg、普钙1kg、钾肥0 .5kg;
8、田间管理:控制春梢,抹除夏稍,保叶保花保果,稳果后疏花疏果,增强树势,培育壮树:小果套袋,采用有色塑料袋或有色纸袋套袋。
9、病虫害防治是采用药剂对潜叶蛾、红蜘蛛,溃疡病和炭疽病的防治;所述药剂为:68%代森锌可湿性粉剂500-600倍液或72%多菌灵300倍液或75%甲基托布津800~1000倍液。
保水剂为聚乙烯醇、聚丙烯酰胺、或淀粉接枝水性丙烯酸醋的一种或几种。
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