杨梅品种排名(中国杨梅十大产地排名，国内最好吃的10大杨梅盘点)

中国杨梅种植历史

杨梅因果形如水杨子、味似梅而得名。

杨梅在中国的种植历史悠久，杨梅起源于浙江省宁波市余姚市三七市镇的施岙遗址。根据考古发现，该地区的杨梅树木年代为公元前2520年，距今已有4500多年的历史。此外，在浙江河姆渡遗址出土的文物也证实了野生杨梅的生长史至今已有7000余年。

人工栽培杨梅的历史最早见于西汉司马相如所著《上林赋》中的“樗枣杨梅”一词，表明人工栽培杨梅距今已有2200多年。

而仙居县作为“中国杨梅第一县”，其杨梅种植历史可以追溯到新石器时代，当时就已有野生杨梅分布，并被先人用以果腹充饥。经过千年的发展与世代选育，仙居积累了数量众多、类型多样、品种丰富、谱系完整的古杨梅种质资源库，目前全县有着世界上最大的古杨梅种质资源库，共有杨梅品种19种。

杨梅作为中国土生土长的水果，在我国很多地区都有栽种，那么中国哪里盛产杨梅？

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NO.1 台州市仙居杨梅

仙居杨梅产于浙江省台州市仙居县所属的福应街道、南峰街道、安洲街道等20个乡镇（街道）418个行政村。

仙居杨梅是浙江省台州市著名特产之一，是中国最为著名的杨梅之一。仙居杨梅产于人称仙人居住的地方、国家级风景名胜区浙江省仙居县。

仙居杨梅“东魁”品种果实大、圆球形、紫红色，肉柱略尖，汁多味浓，甜酸适口。“荸荠种”品种果实中等、圆球形、紫黑色，肉柱圆钝，汁多味甜。

仙居杨梅栽培最早可追溯到魏晋南北朝时期，至今已有1600多年历史。目前在仙居境内已发现13425株树龄达数百年的古杨梅树，部分树龄更是在1000年以上。

仙居杨梅的什么时候成熟？在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅，6月中旬就成熟上市。在中高山区发展东魁杨梅等晚熟品种，7月中下旬成熟上市，将杨梅采收期延长到2个多月。

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NO.2 宁波市余姚杨梅

余姚杨梅产于浙江省宁波市下属余姚市，包括余姚市七市、丈亭、凤山、陆埠、河姆渡等，共计21个乡镇（街道）。

余姚杨梅为中国国家地理标志产品。余姚杨梅果形奇异，肉质细软，风味独特，酸中带甜，甜中带酸，上市期短而不耐贮运，品种可分为白种、红种、粉红种、乌种四类。其中白杨梅颗粒大、色泽晶莹，回味清香，采摘较迟，较易运输和储藏。乌种中的荸荠种肉细软、核粒小、味香甜、液汁多，为杨梅最佳品种。

余姚杨梅经过数千年的自然演变和人工筛选，已形成乌种、红种、粉红种、白种四大品种群系。据全国杨梅科研协作组对杨梅品质资源的普查成果，在余姚境内尚存荸荠种、粉红种、水晶种、荔枝种、早大种、迟种等20余个品种，品种数量位居中国前列。

余姚杨梅先后荣获中国食品博览会金奖、全国十大精品杨梅、国家级绿色食品、浙江省农业名牌产品、浙江省森林食品、浙江吉尼斯一等奖等众多荣誉。

1995年，余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”。余姚的杨梅种植面积已有8.2万亩，常年产量约2万吨。

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NO.3 怀化市靖州杨梅

靖州杨梅产于湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县，包括靖州县坳上、甘棠、大堡子、三秋、艮山口、飞山、铺口、藕团、平茶、新厂、横江桥、江东、寨牙、文溪、渠阳等16个乡镇（管委会）的52个村。

靖州杨梅已有上千年的栽培史，以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称。《靖州乡土志》诗云：“木洞杨梅尤擅名，申园梨栗亦争鸣，百钱且得论摊买，恨不移根植上京。”清代，靖州杨梅是朝圣的贡品。

靖州杨梅属亚热带、温带的耐寒性常绿果树，其栽培种植选择海拔600米以下，坡度小于30°，腐殖质层厚的酸性壤土，红黄壤土。

靖州杨梅果实较大，平均单产重11.6克，最大单果可达30克，果实肉质多，果核小，果实球形，果顶有放射状沟，直达果实中部，肉柱园钝，有油浸似光泽，其色由红转乌，味甜酸可口。靖州杨梅不仅营养丰富，还有提神开胃功能。

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NO.4 丽水市青田杨梅

青田杨梅产于浙江省丽水市青田县，包括瓯南街道、油竹街道、鹤城街道、阜山乡、章旦乡、石溪乡等32个乡镇（街道）414个行政村。

青田杨梅果形近圆，果面深红至紫黑色，肉质细嫩、汁液丰富，甜酸适口，风味浓郁。清光绪年间（1875年—1908年），青田杨梅已被青田农民较为普遍地种植。2003年，青田县被命名为“中国杨梅之乡”。2017年，青田杨梅被评为“2017浙江省十佳杨梅”。在中国农博会上，青田杨梅被认定为名牌产品，连续7年被浙江省省农博会评为金奖产品。

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NO.5 昆明市富民杨梅

富民杨梅产于云南省昆明市富民县罗免镇、赤就镇、款庄镇、东村镇、散旦镇和永定街道办事处5个镇1个街道办事处。

1987—1998年先后从浙江省果树试验场和郑州果树所引进东魁、水梅、荸荠梅、丁岙梅、黑炭梅、晚稻等5个杨梅品种试种，筛选出适合富民县栽培的优良品种荸荠、东魁。

富民杨梅不仅成熟期比原产地浙江早熟30天左右，而且果形好，色鲜味美、甜口酸甜适口，2004年7月，富民大树杨梅就获国家农业部无公害产品、产地认证；2005年8月获国家农业部绿色食品中心绿色产品、产地认证。2009年11月在陕西省西安市召开的中国果蔬产业品牌论坛暨名优果蔬宣传推介表彰大会上被授予“中国杨梅之乡”称号。

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NO.6 红河州石屏杨梅

石屏杨梅产于云南省红河州石屏县，石屏县地处云南省南部、红河哈尼族彝族自治州西部。石屏杨梅生产地域范围包括石屏县异龙、宝秀、坝心、龙朋、大桥、新城等6个乡镇。

石屏是我国野生杨梅分布的主要区域之一，野生资源极为丰富，目前已发现矮杨梅、细杨梅、板井梅、乌兄梅等4个野生杨梅品种。

自古以来，杨梅就是石屏县各族人民世世代代食用的果实之一，已有数百年的历史；清·乾隆十二年《石屏州志》和民国元年（1912）袁嘉谷先生主纂《石屏县志》都有记述。

上世纪80年代前，石屏县就对野生杨梅进行人工种植和嫁接，但由于规模小，产量低，经济效益不显著。80年代以来，我县先后从浙江、福建等引入水晶梅、东魁、水梅、荸荠梅、丁岙梅、炭梅、晚稻杨梅等7个品种与本地野生杨梅杂交，经过多年的试验和提纯，选育出了东魁、荸荠梅两个适宜本地种植的当家品种，杨梅产品成熟期比浙江、福建等地提前40～60天，具有果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气，成熟早，较耐贮运，营养价值高等特点。

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NO.7 台州市黄岩东魁杨梅

黄岩东魁杨梅产于台州市黄岩区，包括江口街道、东城街道、南城街道、西城街道、北城街道等共计19个乡镇（街道）403个行政村。

黄岩区是浙江省杨梅重要产地之一，更是东魁杨梅的始祖地，是中国唯一的“中国优质杨梅之乡”。20世纪50年代末，东魁杨梅在黄岩江口街道东岙村被发现。1979年，黄岩区取黄岩东岙杨梅为杨梅魁首之意，把它定名为“东魁”，并单独列为一个品种。黄岩东魁杨梅果大，呈圆球形，平均单果重25克；色泽深红色至紫黑色，有光泽；肉柱饱满，细嫩多汁，甜酸适口，风味独特。

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NO.8 宁波市慈溪杨梅

慈溪杨梅产于浙江省宁波市下属慈溪市，包括慈溪市横河镇、匡堰镇、观海卫镇、桥头镇、掌起镇、龙山镇、范市镇、三北镇、浒山街道、逍林镇、新浦镇等所属各村和慈溪市林场。

慈溪市素有"中国杨梅之乡"的称谓，人工栽培杨梅已有1300余年，野生杨梅更有7000余年历史。宋代大文豪苏东坡曾云："闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅"。2000年3月，慈溪市被国家林业局命名为"中国名特优经济林杨梅之乡"，现已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以闻名遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主，占总面积95%以上，果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口，其品质优势极为明显，鲜食、加工均可。

慈溪杨梅的功效和作用包括消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、健脾开胃、增进食欲、促进消化等天然医疗保健功能。在慈溪流传着这样的说法：“日啖杨梅三百颗，不辞长做陵南人”。 慈溪杨梅富有蛋白质、糖、果酸、钙、铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素。

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NO.9 舟山市舟山晚稻杨梅

舟山晚稻杨梅产于浙江省舟山市定海区、普陀区、岱山县，包括定海区的城东街道、环南街道、解放街道、昌国街道、盐仓街道等14个街道（乡）；普陀区的沈家门街道、东港街道、勾山街道、展茅街道、朱家尖街道、桃花镇、六横镇；岱山县的高亭镇、东沙镇、岱东镇、岱西镇、衢山镇、秀山乡。

舟山晚稻杨梅栽培历史悠久，早在1298年元《大德昌国州图志》中就有明确记载：“舟山果树有杨梅、樱桃、梅等20种，而杨梅为各水果之首”。目前区域内仍有百年树龄的晚稻杨梅栽培树群近百亩，其中一株树龄已高达150年。晚稻杨梅为中国四大著名杨梅品种之一。

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NO.10 温州市丁岙杨梅

丁岙杨梅产于浙江省温州市瓯海区茶山镇丁岙村。

相传早在明朝嘉庆年间，丁岙板障崖下有一棵杨梅树。因崖下阴润适度，土质松厚，生长得特别茂盛，结出的杨梅尝起来甘醇可口。一直以来，瓯海区杨梅基本以荸荠种杨梅、东魁梅、晚稻梅为主。一个偶然的机会，丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖，人们品尝后，大为惊艳，认为其色味居温州杨梅之冠。

丁岙杨梅，果大肉多核小，每颗重达13一15克，直径在3.20厘米左右，最大的有3.37厘米。丁岙杨梅一般于每年6月中下旬成熟。采收时，果农习惯连绿柄采摘，使其集红、绿、紫三色为一体。圆润饱满的果形、紫黑发亮的色泽、翠绿细长的果柄和红色的果蒂成为丁岙杨梅区别于其他杨梅品种的特色，而独享“红盘绿蒂”之美誉。

丁岙杨梅至今已有500多年的栽培历史，罗胜村目前仍保留着一棵树龄达150年的古杨梅树。

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