甲鱼蛋多少钱一斤(青岛农品|比鹌鹑蛋还小的甲鱼蛋,一颗卖4元)

admin 阅读:110 2024-10-10 19:07:52 评论:0

农民日报青岛记者站授权发布


你听说过甲鱼蛋吗?


甲鱼蛋能吃吗?好吃吗?


甲鱼蛋多少钱一斤?


我们生活里常接触到的蛋类,主要以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋这些为主,甲鱼蛋并不是很常见,青岛这个村子在“高人”指点下,把甲鱼蛋做成了“文化创意品”,一盒甲鱼蛋可以卖到100多元!还供不应求,可以说同样是卖蛋,甲鱼蛋是名副其实的“小金蛋”。


甲鱼蛋,一颗颗溜圆,看起来比鹌鹑蛋还小,一颗可以卖到4元!


青岛市白沙河街道大水泊村有青岛最大的甲鱼养殖基地,在北方,每年5月到7月,是甲鱼产蛋期,然而由于大家对甲鱼蛋认识不多,没有鸡蛋鸭蛋那样的消费需求,所以一直没什么销量,养殖户说,最便宜的时候,2毛一颗都没人买。


多年来一直致力于帮助老百姓农产品找销路、做推销的平度市蔬菜流通协会党委副书记尹光尧知道了这个消息后,第一时间找到了养殖户所在村子,实地调研之后,发现甲鱼蛋不仅营养价值高,而且还具有很好的文化创意潜力。于是尹光晓带着家伙一起讨论策划,想办法、出主意,帮助销售甲鱼蛋。


甲鱼蛋礼盒


甲鱼蛋有很高的营养价值,蛋白质含量是鸡蛋的2倍,微量元素比如钙元素是鸡蛋的4倍,同时,胆固醇和脂肪的含量却比鸡蛋低很多。可以说是一种优质营养食品。考虑到甲鱼蛋的丰富营养价值,特别适合作为礼物赠送亲朋,白沙河甲鱼养殖基地首先把甲鱼蛋做成了一款高端礼品盒,每个礼盒装48枚甲鱼蛋,售价106元,在线下商超和线上进行售卖,同时大力宣传甲鱼蛋的营养价值,让消费者对甲鱼蛋有更多了解。由于消费者出于好奇和对高营养的追求,这款甲鱼蛋礼盒卖得非常好,礼盒出现当月甲鱼蛋就供不应求了。


尹光尧在青岛“两优一先”代表媒体见面会上介绍村民们的甲鱼蛋礼盒


儿童玩具——甲鱼孵化屋


在此基础上我们并没有满足,而是进一步努力,将甲鱼蛋打造成一款儿童玩具,一种可以培养孩子观察力、爱心的“甲鱼孵化屋”,内有4枚甲鱼蛋。孩子可以自己孵化出可爱的小甲鱼,并在开学的时候将小甲鱼放到大江大河里去。家长和孩子都觉得很有意义。


尹光尧展示甲鱼孵化屋


这款“甲鱼孵化屋”我们卖到了48元一个,剔除包装费用,每枚甲鱼蛋卖到了4元,比原来翻了20倍。通过改变甲鱼蛋的属性极大提升了它的附加值,这个案例被很多专家引用。此外,我们还创意了“儿童早餐红薯”、“于家甜韭菜”、“地瓜联合国”等,确确实实提高了农产品的附加值,增加了农民的收入。


编辑:豆豆


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