别再被这7个饮食谣言忽悠了! 科学解读破除误区
admin
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2024-11-15 17:04:16
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别再被这7个饮食谣言忽悠了!健康饮食一直备受公众关注,但网络上流传的一些饮食谣言毫无科学依据,却经常被广泛转发。在北京网络辟谣宣传月期间,公共营养师蒲蒲super总结了生活中常见的七大饮食谣言,并进行了科学解读。别再被这7个饮食谣言忽悠了!!这些谣言包括“吃猪蹄补胶原蛋白”和“红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养”等。了解这些谣言背后的真相,有助于我们更好地选择健康的饮食方式。快来看看你是否也曾经相信过这些不实的说法。谣言一:西瓜打了胭脂红和甜蜜素,瓜瓤里黄白色的筋就是注射留下的痕迹?真相:西瓜内部密闭,一旦注入添加剂就会出现变质腐烂、染色不均匀等现象。而且打针成本很高,瓜农如果给西瓜打针,不仅工程浩大,还得不偿失。至于西瓜中的黄色粗纤维,则是种植过程中,受氮肥施用量、后期生长温度、品种差异等因素产生的自然现象。谣言二:杨梅里有小白虫,吃了会得病?真相:杨梅里确实可能有小白虫,但是对人体无害,反而是一种优质蛋白。这种虫子是果蝇的幼虫,从出生到成长几乎都在无污染的环境中,几乎没有对人体有害的病菌。如果你过不去心里这道坎,也可以将新鲜杨梅用盐水浸泡十分钟左右,将虫子泡出来。注意,如果杨梅量多,一定要先泡盐水再放冰箱,因为低温会杀死虫子,而死去的虫子是泡不出来的。谣言三:
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