猕猴桃红心好还是绿心好(绿心,黄心)

2024-04-01 09:22:19

1、、营养成分不同

红心猕猴桃食用价值和药用价值都非常高,所以算是猕猴桃当中营养价值最高的,尤其是里面的维生素C特别高,比柠檬还要高出10倍多,比苹果高出了20倍多,有着维C之王的美誉。

含钙量也是比较高,而黄心猕猴桃含有了最基本的维生素C和A,以及纤维素和身体所需的矿物质,还有其他水果比较少见的叶酸,胡萝卜素,黄体素等等营养成分。

绿心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,在减肥和美容方面有明显的效果。

2、产地不同

对于红心猕猴桃主要是产自眉县,也是中国的猕猴桃之乡,位于秦岭主峰太白山脚下,享有优势的地理位置,接着就是广元市也是产红心猕猴桃的地方,然后就是黄心猕猴桃,在浦江县它还有一个名字叫做“金艳”,而绿心猕猴桃产自江山徐乡,当地人也叫它“翠玉”。

3、味道不同

红心猕猴桃的果肉比较细嫩,香气更加浓郁,吃上去香甜清爽,相对于其他颜色的猕猴桃来说,它的甜度非常高,很多吃过红心猕猴桃的朋友们第一次可能还没办法适应它的甜度。

而黄心猕猴桃个头比较结实,果肉呈现明**,晶莹剔透,并且口感香甜,最后就是绿心猕猴桃也是最常见的一种,果形比较大,吃起来的口感也是浓郁可口的。

百度百科-猕猴桃

红心猕猴桃较之于绿心猕猴桃来说更甜一点。

从VC的含量上来说,红心也是完胜。红心猕猴桃100g含155mg,而绿心猕猴桃则是100g含74.2mg.

国产绿果差不多在5~10元/斤,而国产红心在50元/斤左右,进口绿心和国产红心差不多,进口红心的最贵最高可以达到120元/斤的,价格差距有10~20倍。

红心猕猴桃的口感和营养都比绿心的好,所以价格也就比绿心的高很多。

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