河源特产(河源好吃的特产)

河源城市自古以来以良渚聚落而闻名，这里不仅有得天独厚的地理环境，还拥有多样化的美食文化。今天我们来探讨一下河源好吃的特产，一定会让你口水直流。

第一种特产是河源烧鹅。这种烧鹅肉质嫩滑，皮脆肉嫩，皮肥肉瘦，佐以特制酱汁和青瓜、萝卜等生菜品尝更佳。据说，制作河源烧鹅的秘制酱汁在传统烹制工艺的基础上，加入了多种香料和低温慢焖工艺，让口感更佳鲜美。

第二种特产是河源干葱捞饭。这种东西可以说是河源较为普及的一种传统美食，采用当地特产葱干和大米精心制作，口感鲜辣，颗粒分明，是当地居民的一种美食。配以腌制的萝卜丝或是罐头菜可以让味道更加的丰富多样。

第三种特产是河源板栗。河源板栗虽说并不像江南的核桃和水果那样当地名花，但河源的气候条件同样适宜板栗的种植。河源的板栗种类繁多，颜色也各异，这里的板栗刚采摘下来时最鲜美，外皮是通红的，内里饱满的鲜味十足，非常美味可口。

以上三种河源好吃的特产，不仅融合了河源的特色，而且在口感上够出色，具有不可淡化的美食文化特征。如果有机会到河源走一遭，一定要去尝一尝这些特产美食，你一定会深深爱上的。