黑刺榴莲(榴莲哪个品种最好吃最贵)

黑刺榴莲最好吃最贵。

黑刺榴莲是最名贵的榴莲品种之一，众所周知榴莲被称为水果之王，而黑刺榴莲则堪称为水果王中王。黑刺榴莲因外壳上刺状突起的顶端呈黑色而得名，其甜度及口感极佳，但在马来西亚及全球范围内产量极低。即便是在原产地马来西亚，也很难品尝到，因为稀少且昂贵，常常被当作馈赠贵宾或至亲的重要佳礼。

黑刺榴莲贵的原因：

1、黑刺榴莲的甜度及口感极佳，但是在马来西亚及全球范围内却产量极低，因此也非常名贵，有着树上黄金的美称，即使是在原产地马来西亚，也非常难品尝到。

2、当地的果农们为了保证品质和味道，从不进行人为干预，让黑刺榴莲天然成熟后自动脱蒂落地，自然条件下只能存放两三天，过时即会爆口，所以农户们在采摘和运输黑刺榴莲的时候，都会格外的小心。

3、黑刺榴莲的产区主要是集中在马来西亚的北部，种植条件非常苛刻，大概只有150英亩，年产量仅仅只有200吨左右。

4、黑刺榴莲的果肉呈奶油状，为球形，略微发黏，几乎不含纤维，细嫩果肉入口即化，层次分明，色泽鲜黄亮丽，带一点橙色。跟我们平日吃到的榴_相比，它的味道是香甜而又无穷回甘的。

最好的榴莲品种排行榜：猫山王榴莲、黑刺榴莲、泰国青尼榴莲、XO榴莲、泰国金枕榴莲、尖竹汶1号、坤宝榴莲、D101红肉榴莲、D160竹脚榴莲、苏丹王榴莲。

1、猫山王榴莲

这个品种是马来西亚的顶级品种，被誉为榴莲之王，它榴莲味十分浓郁，吞咽后回味甘甜，还有一些奶油味在里面，果肉是凝脂一般的质感。

2、黑刺榴莲

黑刺榴莲的口感味道比一般榴莲更加浓厚，但是产量非常低，所以也非常的名贵，它的价格比猫山王榴莲的价格还要高，非常适合当作礼物馈赠给亲友。

3、泰国青尼榴莲

这种榴莲的个头像是蒸笼型的，它的肉质细腻、果肉颜色呈深黄或者杏**，它的产量比较丰富，口感偏甜润，果核小且少。

4、XO榴莲

这个榴莲有很奇特的特点，那就是存放越久香气越浓郁，它的果肉颜色大多数是淡**的，入口后的口感非常细腻柔软，有酒精的香气。

5、泰国金枕榴莲

金枕榴莲的个头很大，果壳发黄，果核很小，果刺比较尖，它的果肉很多而且口感很甜，果肉是金**的，食用时清凉甜蜜，回味甚佳。

6、尖竹汶1号

泰国植物学家颂波历经多年的研究，成功培育出多种榴莲，其中一种将榴莲浓浓的气味去除，使榴莲闻起来像香蕉，颂波将之命名为“尖竹汶1号”。

7、坤宝榴莲

拥有非常漂亮的鲜橙色泽，芳气浓郁，而且带有一点点的苦甜的味道。越老的树，产出的榴莲越苦甜。

8、D101红肉榴莲

D101红肉榴莲的味道较淡，但胜在香滑甜，较易让人接受。而且该榴莲品种的个头也不大，一般一个完整的D101红肉榴莲普遍在3斤到4斤。

该榴莲品种的果肉深**，易上口，微甜和肉质奶状，被人称为柔佛的特殊奶油味。

9、D160竹脚榴莲

D160竹脚榴莲，果肉浅**有轻微的绿色色调，味道微苦甘甜，肉质滑嫩，打开榴梿壳后，中间有一排**纤维。

10、苏丹王榴莲

它果壳圆满，肉色泽较浅，榴梿味道先苦后甜，带有浓郁的奶油味，质地比较干，甜味适中，不容易腻口，但是核比较大，价格较为亲民。但是苏丹榴梿的核大得能吓死人，有些能占果肉一半的重量。

以上内容参考百度百科-猫山王榴莲百度百科-黑刺榴莲